Les magasins de producteurs

Vous souhaitez commercialiser vos produits à travers les magasins de producteurs ou points de vente collectifs ?

Notre Région est la plus fournie en magasins de producteurs en France.

Un magasin de producteurs est un point de vente géré par les producteurs via une gouvernance collective. Ils commercialisent leurs produits dans un lieu commun et le capital leur appartient. Les producteurs gestionnaires s’impliquent dans le fonctionnement du magasin et font des permanences de vente, tandis que d’autres producteurs, non associés, pratiquent le dépôt-vente de leurs produits afin d’offrir une gamme large et variée.

Nombreux de ces magasins de producteurs se situent en périphérie du PNR de Chartreuse, n’hésitez pas à les contacter si vous êtes intéressé par ce type de débouché :

Magasin vendant uniquement des produits en Agriculture Biologique

 

En Chartreuse il existe également d’autres formes de magasins de produits locaux et d’artisanat local :

Boutique artisanale des paysans, artisans et créateurs de Chartreuse à l’office du tourisme, St Pierre d’Entremont. Contact : 04 79 65 81 90 boutiqueartisanale.chartreuse@gmail.com

L’art & la manière à St Pierre de Chartreuse : boutique artisanale et produits locaux

La boutique du funiculaire à St Hilaire du Touvet : magasin d’art et de produits locaux. Contact : 06 03 08 57 81

La SICA du Granier, à Entremont le Vieux :  La Société d’Intérêt Collectif Agricole (SICA) du Granier existe depuis 1999 et a été créée par les producteurs de la coopérative laitière des Entremonts afin de disposer d’un magasin de vente des produits de la coopérative directement sur place. La SICA du Granier compte au total 9 associés qui vendent donc leurs produits à travers cette structure.

De nombreux autres producteurs effectuent du dépôt-vente comme pour le miel, l’épicerie sèche, les fruits, le pain, …

https://www.producteurs-savoie-mont-blanc.com/sica-du-granier-en-chartreuse-fromages-produits-laitiers-cooperative.html

Contact : 04 79 65 89 85 sica-du-granier@orange.fr

 

Zoom sur une forme innovante : les supermarchés coopératifs

A Grenoble, le magasin l’éléfàn a été créé. Ce magasin coopératif propose aux clients d’être également coopérateurs et ainsi de donner de leur temps pour faire fonctionner la structure en échange de tarifs  réduits réservés aux coopérateurs. Ce type de structure n’est pas un simple supermarché, elle propose des produits de qualité issus des fermes aux alentours et elle offre la possibilité à ses clients de devenir « Consom’acteurs » !

En octobre 2017, 1000 foyers avaient déjà rejoint la démarche.

L’éléfàn est encore à la recherche de produits locaux, en direct des fermes, alors n’hésitez pas à les contacter pour connaître leurs besoins et les conditions d’approvisionnement.