Service civique : Redécouverte du patrimoine maraîcher, fruitier, céréalier et ornemental de Chartreuse

Intitulé du poste :

Redécouverte du patrimoine maraîcher, fruitier, céréalier et ornemental de Chartreuse

Type de contrat :

Service civique

Localisation :

Saint Pierre de Chartreuse

Structure :

Parc naturel régional de Chartreuse

Description du poste :

Le Parc naturel régional de Chartreuse a missionné le CRBA (Centre de ressources de botanique appliquée) et l’association JDMM (Jardins de mémoires montagnes) autour d’un projet sur la biodiversité domestique à l’échelle de son territoire. Il s’agit d’une démarche expérimentale et innovante qui vise à retrouver et valoriser des variétés de fruits et de légumes anciens et/ou adaptés localement, variétés identifiées lors un inventaire réalisé sur le terrain en Chartreuse et en archives.

 

Un inventaire des variétés de fruits, de légumes, de céréales, de fleurs, etc., anciennes et/ou adaptées à la Chartreuse a été réalisé en 2016, par le biais d’enquêtes ethnobotaniques et de recherches historiques en archives. Grâce à la mobilisation des acteurs locaux, habitants et professionnels et à l’identification de leurs besoins (2017-2018), des actions spécifiques sont déployées depuis 2018 pour répondre aux objectifs du projet.

 

Objectifs du projet

  • Valoriser et redévelopper des espèces ou variétés végétales ayant perdu leur usage / intérêt économique
  • Favoriser des ressources alimentaires locales et adaptées au contexte montagnard
  • Mieux connaître la spécificité et la diversité des dynamiques autour des jardins des territoires ruraux et évaluer leurs rôles et impacts pour les territoires
  • Expérimenter la transition avec les collectifs jardiniers et les collectivités, promouvoir leur contribution à la création de ressources et d’activités dans les territoires, essaimer par le réseau et l’échange d’expériences à l’échelle régionale
  • Mettre en réseau les acteurs concernés (habitants, agriculteurs, viticulteurs, pépiniéristes, gestionnaires de patrimoine naturel et culturel, associations, professionnels de la restauration…)

 

La mission 2021 s’insère également dans la mise en œuvre du projet « Jardin’R », porté par le Laboratoire d’Études Rurales de l’Université Lyon 2. Il a pour objectif de mieux connaître la place des jardins, individuels et collectifs, comme creuset et révélateur des dynamiques de transition dans les territoires ruraux ; de mettre en réseau et accompagner les porteurs de projet de jardins collectifs et leur rôle dans la transition de leurs territoires.

 

La présente phase du projet consiste donc en la poursuite des expérimentations et actions concrètes développées depuis 2019 :

  • Accompagnement du lycée horticole du Bocage à Chambéry, nouveau partenaire de la démarche, pour le développement de semences locales ;
  • Organisation de formations « Faites vos graines » au lycée du Bocage (formation ouverte au grand public) et « Taille et greffe des fruitiers » ;
  • Poursuite de l’accompagnement du lycée horticole de Saint-Ismier pour la mise en culture de la parcelle de La Bâtie, le greffage des arbres plantés en 2019 dans le verger à partir des espèces spécifiques à la Chartreuse identifiées en 2019 et 2020 grâce aux analyses génétiques, la conservation de graines et la production de plantes et semences ;
  • Confortement du projet « De la graine à l’assiette » avec l’implication de nouveaux binômes maraicher – restaurateur – reprise du projet mis en stand-by avec la crise sanitaire en 2020 ;

 

Le nouveau partenariat avec le Lycée du Bocage recentre la démarche vers le nord du territoire. Les habitants du bassin du lac d’Aiguebelette, communes allant prochainement rentrer dans le Parc naturel régional de Chartreuse, seront sans doute une cible privilégiée pour les actions à venir, en lien avec les associations locales (verger Thevenon-Rousseau par ex.) et les événements du secteur (journée des plantes du lac d’Aiguebelette, fête du jardin et des produits locaux à Ayn…)

 

Activités confiées au volontaire :

Le ou la volontaire participera à la coordination et à la mise en œuvre de la phase de valorisation du projet de Redécouverte du patrimoine maraîcher, fruitier, céréalier et ornemental de Chartreuse.

Encadré et accompagné par les missions Agriculture et Biodiversité du Parc, il ou elle aura pour mission de :

  • participer à la multiplication et à la conservation des variétés, en participant aux campagnes de prélèvement et de collecte des variétés sur le terrain (greffons), à la démarche d’adoption des graines, à l’organisation de la production de semences avec les partenaires et maraichers associés ;
  • contribuer à l’organisation et à l’animation des différentes réunions publiques et événements (marché aux fleurs, fête du jardin) en mettant l’accent sur la mobilisation de tous les publics ;
  • participer à l’organisation des formations « faites vos graines » et taille et greffe des arbres fruitiers
  • participer à la mise en œuvre des projets de valorisation des variétés locales, par ex. projet « de la graine à l’assiette » avec des restaurateurs et des maraichers locaux, création d’un verger communal…
  • participer à la capitalisation et la valorisation des données collectées : développement d’outils et supports de communication (documents de synthèse, articles, site internet, base de données…)
  • valoriser les résultats de la journée de valorisation des fruits
  • participer à la mise en réseau et à l’animation des acteurs locaux intéressés au projet
  • faire du lien avec le projet Jardin’R, la recherche appliquée et les territoires voisins impliqués dans la démarche
  • participer à l’inventaire des initiatives de jardins collectifs
  • être force de proposition pour le partage, la diffusion et l’essaimage des résultats de la démarche auprès des différents publics et des différents groupes socio-professionnels concernés : en maraichage, viticulture, arboriculture, céréaliculture, horticulture, etc.

Motivations :

Cette mission est accessible à tous, sans condition de diplôme ou d’expérience. Seule votre motivation compte.

 

Intérêt :

Intérêt pour l’environnement, le monde rural, les travaux en extérieur et en équipe.

Intérêt pour la flore de montagne

Intérêt pour le contact / l’accueil du grand public, la pédagogie conviviale.

 

Quand ?     À partir de mai 2021 (contrat de 6 mois), 24h par semaine sur 3 jours.

Environnement / agriculture / biodiversité cultivée

 

Nombre de postes ? 1

 

Modalités :

Mission basée à Saint Pierre de Chartreuse  (38).

Le lieu de la mission est accessible aux personnes à mobilité réduite ?     Non

La mission est accessible aux mineurs de moins de 16 ans ? Non

Statut éligible à la carte illico solidaire.

Formation civique et citoyenne et au PSC1 (premiers secours).

Permis de conduire obligatoire

Date limite de candidature : 23 avril 2021 à 17h.

Date d'embauche :

10/05/2021

Offre valable jusqu'au :

23/04/2021

Offre au format PDF :